 上海长念餐饮管有限公司成立于2001年，是一集食品生产、菜品研发、仓储配送、操作培训、连锁加盟为一的现代饮食产品制造企业。公司位于上海山区，距枫泾古镇仅五分钟车程，销网络覆盖江、浙、沪、皖、鲁、京、闵、粤等。
公司现拥有20000多平方米的食品生产厂房，一期投产8000多平方米，从生产到运输采用全冷链模式，保食--量安全可靠，公司所生产的食品均由“PICC中国人保--”承保，公司在行业内率先通过ISO22000食品安全管系认。
作为国内生产半成品方便菜的创新企业，公司以现代厨房的管模式运作，由全国各地大厨及高营养师组成研发团队，--研究消费者需求，严格挑选好的原材料及业调料，坚持从源头上建立可追溯的--控系，严格验食材的合格，保每一份菜品能拥有好--。同时，公司使用“真空拌料，让产品入味”技术，全部采用真空拌料机。将食材与调料放入拌料机，让食材在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到--、腌渍的作用。在真空环境下，使食材均匀的吸收拌料，充分入味。
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